Испанская компания FINOVA разрабатывает, изготавливает высокотехнологичную, автоматизированную систему нарезки для мясных продуктов.
Новый модульный слайсер SliceFil-310 отличается простотой использования, компактными размерами, высокой производительностью и разнообразием применения, поэтому он показан для средних производств вареных и копченых колбас, ветчины и сыров. Продукт загружается вручную и поддерживается с помощью зажима. Нарезка осуществляется с помощью круглого ножа с орбитальным движением, который с высокой точностью нарезает продукт, укладывая его в стопку, в шахматном порядке или в других формах на синхронизированном подающем конвейере. SliceFil-310 отличается от других моделей угловым резом в сочетании с системой интерполяции движений, что позволяет предложить инновационные возможности презентации конечного продукта. В зависимости от продукта и размеров могут быть изготовлены фигуры.
Характеристики: 1. Загрузка продукта на пластиковую ленту, которая предотвращает повреждение от трения во время резки. 2. Захват для продукта с ручным управлением. 3. Режущая система с круглым ножом и независимой регулировкой скорости вращения и орбиты. 4. Пневматически регулируемые верхний и боковой трамбовщики с регулируемым давлением. 5. Ворота для загрузки продукта с газовыми поршнями. 6. Машина движется сервомоторами. 7. Электромеханические системы безопасности на воротах и защиты с механической блокировкой. 8. Количество ломтиков в каждой порции может варьироваться в зависимости от ваших потребностей, так же как и длина порций. 9. Высота укладки порций до 20 мм. 10. Гигиенический дизайн для легкой очистки. 11. Быстрый доступ к основным функциональным элементам для удобства обслуживания системы. 12. Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI-304. 13. Машина изготовлена в соответствии с Европейской директивой 2006/42/CE. 14. Простая настройка всех параметров резки с помощью встроенного 10-дюймового сенсорного экрана с интуитивно понятными меню и пиктограммами. 15. Позволяет хранить до 50 рецептов.
Гарантия - 2 года. Поставки по всему миру.
