Испанская компания FINOVA разрабатывает, изготавливает высокотехнологичную, автоматизированную систему нарезки для мясных продуктов.
Модульный слайсер SliceFil отличаются гибкостью эксплуатации с точки зрения возможностей нарезки широкого спектра изделий правильных и неправильных форм и удовлетворяет потребности пищевых предприятий высокой производительности. Режущая система орбитального и кругового вращениями, осуществляемых независимыми серводвигателями, позволяет гарантировать высококачественную нарезку и порционирование вареных, сырокопченых, варено-копченых и вяленых колбасных изделий, изделий деликатесной группы, охлажденного мяса, сыров и других продуктов согласно любым порционным образцам. Простая и понятная регулировка конфигураций машины при промощи сенсорного экрана с интуитивным меню управления обеспечивает удобную и легкую работу опературу, а благодаря возможности подключения к сети позволяет удаленно обслуживать оборудование. Дизайн машины разработан с учетом всех требований гигиены и условий безопасности, оптимальный доступ к частям машины, быстрая подготовка к чистке и эксплуатации.
Характеристики: 1. Оборудование прочной конструкции, выполненное из нержавеющей стали AISI-304 согласно Европейской Директиве 2006/42/CE. 2. Загрузка продукта осуществляется вручную. 3. Захват продукта автоматическим гриппером пневматического привода, который надежно удерживает и перемещает изделие в круговое лезвие, нарезая продукт с большой точностью и помещая его сложенными порциями на ленту выхода. 4. Для фиксации продукта предусмотрены вертикальные и горизонтальные устройства прижима пневматического действия и автоматической регулировкой давления с контрольной панели управления. 5. Машина простая и гибкая в эксплуатации. Универсальная и приспосабливаемая под любые требования. 6. Сенсорный экран панели управления на 15" с объемом памяти на 100 рецептов.
Гарантия - 2 года. Поставки по всему миру.
Дополнительные опции: 1. Модуль прокладки бумаги INTERLEAVER (разделитель слайсов). 2. Модуль автоматического контроля-корректировки веса пакета. 3. Транспортер сортировки "неправильного" пакета. 4. Выходной конвейер для подачи пакетов на упаковщик. 5. Автоматизация процесса и интегрирование в производственные линии. 6. Устройство укладки слайса в складку.
