Испанская компания FINOVA разрабатывает, изготавливает высокотехнологичную, автоматизированную систему нарезки для мясных продуктов.
Компактный слайсер SliceFil-600 отличается гибкостью эксплуатации с точки зрения возможностей нарезки широкого спектра изделий правильных и неправильных форм и удовлетворяет потребности пищевых предприятий высокой производительности. варено-копченых и вяленых колбасных изделий, изделий деликатесной группы, охлажденного мяса, сыров и других продуктов согласно любым порционным образцам, широко используемым на рынке. Учитывая все требования гигиены и условий безопасности, оптимальный доступ к частям машины, быстрая подготовка к чистке и эксплуатации.
Характеристики: 1. Оборудование прочной конструкции из нержавеющей стали AISI-304 изготовлено согласно Европейской Директиве 2006/42/CE. 2. Загрузка продукта осуществляется вручную. 3. Захват продукта автоматическим гриппером пневматического привода, который надежно удерживает и перемещает изделие в круговое лезвие, нарезая продукт с большой точностью и помещая его сложенными порциями на ленту выхода и синхронизированного продвижения. 4. Для фиксации продукта предусмотрены вертикальные и горизонтальные устройства прижима пневматического действия и автоматической регулировкой давления с контрольной панели управления. 5. Оснащен выходным конвейером для облегчения ручной раскладки порций в лотки упаковщика. 6. Данная модель машины может выполнять следующие виды укладки: индивидуальный тонкий срез, индивидуальный большой срез (ломтики), укладка рюмкой, шахматкой, черепицей, линейная черепица в два или три ряда, складывание ломтиков пополам, укладка в складывание "shaved-meat". 7. Настраиваемые параметры: скорость нарезки (количество резов в минуту), толщина слайса, количество слайсов на порцию/упаковку, длина порции, расстояние между пакетами, позволяющие синхронизацию работы слайсера с упаковщиком. 8. Возможна ручная регулировка высоты выходного транспортера под срез. 9. На выходном транспортере предусмотрены кнопки паузы, сброса цикла или выгрузки продукта из транспортера. 10. Машина простая и гибкая в эксплуатации. Универсальная и приспосабливаемая под любые требования. 11. Сенсорный экран панели управления на 10" с объемом памяти на 50 рецептов.
Гарантия - 2 года. Поставки по всему миру.
