Испанская компания FINOVA разрабатывает, изготавливает высокотехнологичную, автоматизированную систему нарезки для мясных продуктов.
Новая модель компактный слайсер SliceFil-300 отличается простотой использования, компактными размерами, высокой производительностью и широким сектором применения. Обеспечивает высококачественную нарезку и порционирование вареных, сырокопченых, варено-копченых и вяленых колбасных изделий, изделий деликатесной группы, охлажденного мяса, сыров и других продуктов правильных и неправильных форм согласно порционным образцам, широко используемым на рынке.
Захват продукта осуществляется гриппером ручного действия, который надежно удерживает и перемещает изделие в круговое лезвие, нарезая продукт с большой точностью и помещая его сложенными порциями на ленту выхода и синхронизированного продвижения.
Оборудование Finova изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Наша компания осуществляет доставку оборудования "под ключ": доставка, растаможка, монтаж, обучение персонала и гарантийное обеспечение.
Гарантия - 2 года. Поставки по всему миру.
Для фиксации продукта предусмотрены вертикальные и горизонтальные устройства прижима пневматического действия и изменения давления с помощью регулятора. Данная модель машины может выполнять такие виды укладки: индивидуальный тонкий срез, индивидуальный большой срез (ломтики), укладка рюмкой, шахматкой, черепицей, линейная черепица в два или три ряда.
Характеристика слайсера SliceFil-300 : 1. Универсальный гриппер продукта с ручным захватом и автоматической транспортерной лентой. 2. Режущая система орбитального и кругового вращения, осуществляемая независимыми серводвигателями. 3. Пневматически регулируемые верхние и боковые направляющие продукта с регулируемым давлением. 4. Задвижка/затвор для загрузки продукции с газовыми поршнями 5. Запуск машины выполняется с помощью сервомоторов. 6. Электромеханические системы безопасности. 7. Задвижка оснащена электромеханической системой безопасности и защитой. 8. Количество ломтиков в каждой порции может варьироваться и зависит от требований, так же как и длина порций 9. Высота укладки порций до 50 мм. 10. Дизайн машины является открытой и гигиеничной конструкцией. 11. Быстрый доступ к основным функциональным элементам для легкого мытья и обслуживания машины. 12. Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI-304 13. Машина изготовлена в соответствии с Европейской Директивой 2006/42/CE. 14. Простая настройка всех параметров машины с помощью 7-дюймового сенсорного экрана с интуитивным меню и значками. 15. Позволяет хранить до 50 рецептов 16. В комплекте выходной ленточный конвейер для ручной подачи порций длиной 800мм
