Іспанська компанія FINOVA розробляє, виготовляє високотехнологічну, автоматизовану систему нарізки для мясних продуктів.
Серія автоматичних слайсерів SliceFil відрізняється високою продуктивністю, тому їх використання є актуальним для підприємств з великим обсягом виробництва ковбас, шинки та сиру. Продукт завантажується вручну, підтримується захопленнями, які направляють його до круглого циркулярного ножа, що нарізує продукт з високою точністю і укладає порції в стопку, в шаховому порядку або в інші формати на синхронізований конвеєр, що подає. SliceFil-625 відрізняється широким перерізом різки, що робить його оптимальним для нарізування великогабаритних виробів.
Характеристики: 1. Завантаження продукту здійснюється на поліуретанову стрічку для запобігання тертю під час різання. 2. Затискач продукту із пневматичним приводом. 3. Ріжуча система з дисковим ножем та незалежним регулюванням швидкості обертання та обертів. 4. Верхні штовхачі з пневматичним регулюванням та регульованим притиском. 5. Бічний штовхач з механічним регулюванням. 6. Затвор, що пневматично відкривається, для завантаження продукту. 7. Похила стрічка для отримання порцій з автоматичним регулюванням висоти. 8. Машина рухається сервомоторами. 9. Оснащені електромеханічними системами безпеки на затворах та огородженнях з механічним замком. 10. Кількість слайсів у кожній порції, як і довжина порції може змінюватися залежно від завдань клієнта. 11. Висота укладання порцій до 70 мм. 12. Гігієнічний дизайн для легкого очищення. 13. Швидкий доступ до основних функціональних елементів для зручності обслуговування системи. 14. Міцна конструкція із нержавіючої сталі AISI-304. 15. Машина виготовлена відповідно до Європейської директиви 2006/42/CE. 16. Просте налаштування всіх параметрів різання за допомогою вбудованого 15-дюймового сенсорного екрану з інтуїтивно зрозумілими меню та іконками. 17. Дозволяє зберігати до 50 рецептів.
Finova - це точна нарізка продуктів харчування, а саме мясні, рибні, сирні.
Наша компанія здійснює доставку обладнання "під ключ": доставка, розмитнення, монтаж, навчання персоналу та гарантійне забезпечення.
Гарантія — 2 роки. Постачання по всьому світ
Опції (не входять до комплекту): - Модуль прокладання паперу Interleaver. - Динамічні ваги для зважування. - Модуль бічної дискримінації. - Модуль похилої дискримінації. - Верхній конвеєр для відбракованих порцій. - Ручний конвеєр для вивантаження термоформер. - Автоматичний конвеєр для вивантаження у термоформер. - Пристрій для складання слайсів. - Модуль створення порцій шляхом інтерполяції, бічна відстань до 150 мм (620) та 75 мм (625). - Грипери для додаткових форматів.
Обладнання Finova виготовлені із харчової нержавіючої сталі AISI 304.
