Іспанська компанія FINOVA розробляє, виготовляє високотехнологічну, автоматизовану систему нарізки для мясних продуктів.
Автоматичний слайсер SliceFil-650 відрізняється гнучкістю експлуатації з погляду можливостей нарізки широкого спектру виробів правильних та неправильних форм та задовольняє потреби харчових підприємств високої продуктивності.
Ріжуча система орбітального та кругового обертаннями, що здійснюються незалежними серводвигунами, дозволяє гарантувати високоякісне нарізання та порціонування варених, сирокопчених, варено-копчених та в'ялених ковбасних виробів, виробів делікатесної групи, охолодженого м'яса, сирів та інших продуктів згідно з будь-якими порційними зразками. конфігурацій машини при промощі сенсорного екрану з інтуїтивним меню управління забезпечує зручну та легку роботу опературу, а завдяки можливості підключення до мережі дозволяє віддалено обслуговувати обладнання. Дизайн машини розроблений з урахуванням усіх вимог гігієни та умов безпеки, оптимальний доступ до частин машини, швидка підготовка до чищення та експлуатації.
Характеристики:
1. Обладнання міцної конструкції виконане з нержавіючої сталі AISI-304 згідно з Європейською Директивою 2006/42/CE.
2. Слайсер моделі SliceFil-650 розроблений для автоматизованих ліній нарізки, що обмежують маніпулювання продукту оператором.
3. Універсальність машини щодо продукту, точність нарізки та мінімізація залишків, ефективність роботи та зручність експлуатації – це фактори, що визначають рентабільність даної моделі.
4. Захоплення продукту автоматичним грипером пневматичного приводу, який надійно утримує та переміщає виріб у кругове лезо, нарізуючи продукт з великою точністю та поміщаючи його складеними порціями на стрічку виходу.
5. Для фіксації продукту передбачені вертикальні та горизонтальні пристрої притиску пневматичної дії та автоматичним регулюванням тиску з контрольної панелі управління.
6. Підготовлена для роботи на підприємствах з високою продуктивністю та високими вимогами до гігієни виробництва.
7. Машина оснащена автоматизованою системою завантаження продукту та лінією виведення мерми – шматочків продукту, що потрапили під затискач.
8. Довжина завантажувально-накопичувального конвеєра за бажанням може варіювати від 1200 до 2400 мм.
9. Процес завантаження продукту на нарізку повністю автоматизовано.
10. Дана модель машини може виконувати такі види укладання: окремі скибочки, в ряд черепицею, в 2,3 паралельних ряду черепицею, в стопку, в стопку черепицею, з перемежуванням папером / плівкою, слайс в складку, укладання в складання "shaved-meat" і т.д.
11. Параметри, що настроюються: товщина слайсу, кількість слайсів/пакет, довжина пакета, відстань між пакетами, що дозволяють синхронізацію роботи слайсера з пакувальником, тип укладання слайсів, висота стоп, зважування/відбраковування, прокладання паперу/плівки (INTERLEAVER) і т.д.
12. Машина проста та гнучка в експлуатації. Універсальна та пристосовувана під будь-які вимоги.
13. Сенсорний екран панелі керування на 15” з об'ємом пам'яті на 100 рецептів.
Finova - це точна нарізка продуктів харчування, а саме мясні, рибні, сирні.
Наша компанія здійснює доставку обладнання "під ключ": доставка, розмитнення, монтаж, навчання персоналу та гарантійне забезпечення.
Гарантія — 2 роки. Постачання по всьому світу.
Додаткові опції: 1. Модуль прокладання паперу INTERLEAVER (розділювач слайсів). 2. Модуль автоматичного контролю-коригування ваги пакета. 3. Транспортер сортування та подачі продукту. 4. Вихідний конвеєр для подачі пакетів на пакувальник. 5. Автоматизація процесу та інтегрування у виробничі лінії. 6. Пристрій укладання слайсу в складку.
Обладнання Finova виготовлені із харчової нержавіючої сталі AISI 304.
